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육우도 거세장려금 10만원 지원
농림부는 29일 젖소 수소 등 육우를 거세해 비육하는 농가에 마리당 10만원의 거세장려금을 지원하기로 했다고 밝혔다. 농림부 관계자는 '수입쇠고기에 대항해 국내에서 생산되는 육우의
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"한우 고기 맛 일본 화우(和牛) 못지 않다"
"한우 고기의 선명한 빨간색과 맛은 결코 일본 화우(和牛) 에 뒤지지 않는다" 한우고기 품질 고급화를 추진하고 있는 농촌진흥청 축산기술연구소가 사육한 한우 고기맛을 본 일본 쇠고기
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"수소 거세 장려금제 10월부터 본격 시행"
다음달부터 사육중인 수소를 거세할 경우 마리당 10만원의 보조금이 지급된다. 한갑수(韓甲洙) 농림부 장관은 27일 충남 홍성 농업기술센터에서 각도 부지사,축산단체 대표들과 가진 현
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'축산업,환경친화형 내수산업으로 개편필요'
구제역 발생에 따른 수출중단으로 어려움에 처한 축산업을 대만처럼 환경친화형 내수산업으로 개편하는 등 축산정책의 전환이 필요하다는 지적이 높아지고 있다. 축산업 전문가들은 "구제역
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[커버스토리] 유학파 2세들 新경영 대구 섬유업 '르네상스'
"정방기 25대가 짜내는 제품이 같은 게 하나도 없습니다. 지난해 5백여가지에 이르는 철저한 다품종 소량생산으로 IMF 한파를 이겨냈습니다. 미국에서도 이탈리아 수준이라고 인정합니
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[커버스토리] 유학파 2세들 新경영 대구 섬유업 '르네상스'
"정방기 25대가 짜내는 제품이 같은 게 하나도 없습니다. 지난해 5백여가지에 이르는 철저한 다품종 소량생산으로 IMF 한파를 이겨냈습니다. 미국에서도 이탈리아 수준이라고 인정합니
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한우값 300만원 돌파, 초강세 유지
2001년 쇠고기 시장 완전개방을 1년여 앞두고 산지 소값이 300만원대로 초강세를 유지하고 있다. 24일 농림부에 따르면 작년 8월 한때 148만원까지 떨어졌던 한우 수소 500
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축협, 한우산업 육성대책 제시
축협중앙회는 16일 쇠고기 수입에 대비, 전국 12개 거점에 축산물유통센터를 건립하고 송아지생산안정법을 제정할 것을 촉구하는 것등을 골자로 하는 '한우산업 육성대책'을 내놓았다.
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[특집]'농축산물 경쟁력 키우기' 현장 점검…품질 고급화에 사활
물밀듯 밀려오는 외국산에 맞선 우리 농축산물의 품질 고급화 노력이 한창이다. 유전공학에서 첨단 경영기법까지 온갖 지혜가 동원되고 있다. 단순한 돈벌이가 아니라 생존을 건 싸움이다.
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10개 백화점바이어의 추천 추석 선물
올 추석 선물로는 무엇이 좋을까. 서울의 10대 백화점 바이어들을 대상으로 추천을 받아본 결과 10만원 이상 고가품으로는 한우갈비세트, 노부모를 위한 중간 가격대로는 5만원짜리 실
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거세우 일반황소에 비해 수입이 떨어지는등 손해 많아
“황소의 생식기를 제거한 거세우(牛)가 일반황소에 비해 잘 자라지 않고 고기도 적게 나와 농가나 정육점 모두 손해”라는 주장이 제기돼 관심을 끌고 있다. 경북도의회 농림수산위 우재
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상표붙인 축산물 갈수록 확산-입맛 고급화등 반영
축산물도 일반 공산품과 마찬가지로 「브랜드」 시대를 맞고 있다.축산업계의 최대 현안인 규격화.표준화가 괄목할만한 진척을 이뤘다는 의미다. 18일 농림부에 따르면 95년말 현재 전국
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경북도 도종축장 98년까지 영주시안정면묵리로 이전 확정
경북도는 20일 대구시북구동호동에 있는 도종축장을 98년까지영주시안정면묵리로 옮기기로 20일 확정했다. 경북도는 북구동호동의 종축장이 70년 세워져 시설이 낡은데다농촌진흥원.도민교
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백화점 韓牛매장사육계약.직영등 정육 고급화 확산
◇백화점 한우매장이용=쇠고기를 찾는 소비자들의 취향이 점차 고급화되고 있는 것과 관련,롯데.신세계등 주요백화점들이 산지(産地)목장과 사육계약을 맺거나 직접 목장을 운영하는 사례가
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4.쇠고기 맛과 질로 승부
『품질의 고급화.차별화에 승부를 건다.』 쇠고기 시장 개방이임박한 절대 위기감 속에 전국 곳곳의 축산농가들이 맛 좋고 질좋은 고기 만들기에 온갖 지혜를 동원하고 있다.값싼 수입 쇠
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축협.종축개량협 21일부터 한우고기 첫 평가대회
쫄깃하게 씹히며 걸리는 느낌없이 부드럽게 넘어가는 맛있는 고기. 이런 최상급의 한우고기를 평가하고 맛을 보이고 팔기도하는「제1회 한우고기 평가대회」가 21일부터 3일동안 서울강동구
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「한우 고급화」수입파고 넘는다|한약 사료 먹이기 클래식 음악 틀기 혈액 순환 마사지
물 먹인 소·가짜 파동 등으로 불신의 대상이 돼왔던 한우를 밀려드는 값싼 수입쇠고기로부터 지키기 위해 일부 축산업자와 백화점이 나섰다. 이는 사육단계에서 독특한 사료·사육법을 이용
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한우육질 고급화/지원사육농가 등 선정
94년초부터 사육방식을 달리한 고급육 한우가 선보이게 된다. 농림수산부는 24일 쇠고기 수입개방에 대비해 한우의 육질을 고급화하기로 하고 95억원을 지원받아 고급 한우를 키울 농가
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싸전·정육점 줄고 있다/소비 고급화로 백화점등에 손님 뺏겨
◎임대료·인건비 상승도 큰 원인 소매점하면 괜찮은 장사로 쳐주던 싸전과 정육점이 예전같지 않다. 소비의 고급화,편의추구 추세에 따라 백화점·슈퍼마킷 등에 손님을 뺏기고 있는데다 임
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방화 해외로케 길 넓어 졌다
한국영화의 해외로케가 일반화되면서 로케장소도 다양해지고 로케규모도 대형화 추세를 보이고 있다. 로케장소의 경우 종전 같으면 미국·프랑스 등 익숙한 곳 두어 나라에 머물렀으나 요즘에
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물가 6.7% 상승/1∼5월 소비자/쌀ㆍ채소류등 생필품 주도
◎5월 상승률 1.9%는 9년만에 처음/기획원,물가동향 발표 올들어 5월까지 소비자 물가가 6.7%나 올라 올해 물가억제목표 5∼7%선이 사실상 무너졌다. 2일 경제기획원이 발표한
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(126)|다각개발·혁신 영농을 위한 「시리즈」|남는 보리를 사료로
보리가 사료로 쓰이고 있다. 경기도평택군진성면동천리홍모씨(53)는 5월초순 군으로부터 미맥교환양곡으로 보리2가마를 받아 3세짜리 일소의 쇠죽을 끓일때마다보리2∼3홉씩을 넣어 먹이고
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